Ciasto idealne dla łasuchów. Słodkie, chociaż nie mdłe ( dwa kawałki zjadłam :) ). Co prawda moje nie wyszło tak ładnie jak TUTAJ ale jest pyszne i szybkie co bardzo sobie cenie w kuchni przy dwójce dzieci ;)
- herbatniki ( ok 2,5 dużego opakowania - zależy od blachy )
- puszka masy kajmakowej
- 200g serka mascarpone
- 1l śmietany 36%
- 4 batony LION
- łyżeczka cukru pudru
- kakao
- 1-2 batony LION
Wykładamy pierwszą warstwę herbatników, kajmak wykładamy równomiernie na herbatniki zostawiając w puszce około 2-3 łyżki masy. Kładziemy drugą warstwę herbatników delikatnie dociskając. Śmietanę ubijamy na sztywno, dzielimy na dwie miski w miarę po równo. Do jednej miski z bitą śmietaną dodajemy mascarpone, drobno posiekane batony lion oraz pozostałą masę kajmakową, chwile miksujemy do połączenia, wykładamy na herbatniki. Do drugiej miski z bitą śmietaną dodajemy łyżeczkę cukru pudru, chwile miksujemy i wykładamy na herbatniki. Całość posypujemy kakao, dekorujemy plastrami batonów Lion
jakiś czasu też je robiłam i jest pyszne i lekkie :)
OdpowiedzUsuńNA PEWNO WYBORNE CIACHO !! ZAPRASZAM NA CIASTO Z ROGALIKAMI:POZDRAWIAM
OdpowiedzUsuńhttp://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/03/ciasto-z-rogalikami-siostry-anastazji.html
O ja, wpraszam się na to cudo! :)
OdpowiedzUsuńMmm, musiało smakować wybornie :) Poczęstowałabym się :)
OdpowiedzUsuń4 batony do srodka ciasta i 2 do dekorowania? Czy lacznie 6 do srodka?
OdpowiedzUsuńTak, tyle zużyłam minus to co zostało podjedzone ;) Aczkolwiek 2 do dekoracji to już tylko względy wizualne, można zostać przy 4 batonikach w kremie
Usuń