wtorek, 10 września 2013

Filet kurczaka w płatkach Corn Flakes


  • filety kurczaka
  • płatki corn flakes
  • pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól, curry 
  • jajko i odrobina mleka 
  • oliwa z oliwek

Filety oczyszczamy, rozbijamy i doprawiamy. Płatki blenderujemy, ale nie całkiem na drobno. Jajko rozkłócamy z odrobiną mleka. Filety moczymy w jajku, a następnie panierujemy w płatkach. Smażymy na rozgrzanej oliwie po kilka minut z każdej strony





* polecam użyć płatków nestle, próbowałam tańszych zamienników i panierka źle się trzymała, miała gorszy smak

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz